¿Debemos congelar el jamón?
Un buen jamón es un alimento delicado que debe consumirse poco tiempo después de comenzarlo. Por eso, muchas veces nos preguntan si debemos congelar el jamón en casa para que dure más tiempo. Hoy en La Casa del Jamón aclaramos las dudas sobre esto. ¿Debemos congelar el jamón en casa? La mejor manera de disfrutar del jamón es recién cortado.
Receta de huevos rotos con jamón y pimentón
Hay una serie de recetas que no pueden faltar en ninguna cocina española. Una de ellas son los típicos huevos rotos. Por eso, hoy en La Casa del Jamón os traemos esta sencilla pero deliciosa receta de huevos rotos con jamón y pimentón. Tomad buena nota e id comprando una buena barra de pan. Ingredientes para la receta de huevos
El jamón ibérico es umami
El jamón ibérico es el producto que abandera la gastronomía española por todo el mundo. La gran calidad de nuestro jamón, unida a sus excelentes propiedades nutricionales, hacen que todo el que lo prueba repita. Además de todo esto, hace poco tiempo que expertos gastronómicos han determinado que el jamón ibérico es umami. No os preocupéis si este término os
A dieta con jamón ibérico
Tras una Navidad repleta de comidas copiosas, llegan los famosos propósitos de Año Nuevo. Que si apuntarse al gimnasio, que si llamar más a la familia, que si perder esos kilos que te sobran... Si este es tu caso, pero pensar en dietas te pone de mala leche, tenemos buenas noticias para ti. Desde La Casa del Jamón te proponemos
Cuidarse en las fiestas comiendo jamón
Cuando pensamos en Navidad, la asociamos directamente con excesos. Sin embargo, cuidarse en las fiestas comiendo jamón es posible, además de delicioso. Hoy en La Casa del Jamón os argumentamos por qué tomar jamón en Navidad. Cómo cuidarse en las fiestas comiendo jamón El primero de los motivos para cuidarse en las fiestas comiendo jamón es por su inigualable sabor.
Cómo servir el jamón loncheado
Cómo servir el jamón loncheado En La Casa del Jamón vendemos jamón loncheado en sobres. Pero también ofrecemos a nuestros clientes la posibilidad de adquirir un jamón entero y que nosotros se lo loncheemos y envasemos al vacío sin coste adicional. Por tal motivo, muchos clientes nos preguntan cómo servir el jamón loncheado en casa. Atentos a este post porque
Cómo cortar y conservar la cecina
Aprende cómo cortar y conservar la cecina en casa La cecina es un producto tradicional de algunas zonas de nuestra gastronomía, que se ha puesto de moda en los últimos tiempos. Su gran versatilidad permite utilizarla para muchas elaboraciones, aunque por sí sola ya es una delicia. Hoy en La Casa del Jamón os enseñamos cómo cortar y conservar la
Maridar jamón con gin tonic
De un tiempo a esta parte, el Gin Tonic ha pasado de ser la bebida de nuestros abuelos a estar de rabiosa actualidad. Si encima lo combinas con un buen jamón ibérico, el resultado promete. Para que podáis comprobarlo por vosotros mismos, en La Casa del Jamón os contamos cómo maridar jamón con gin tonic. Tomad buena nota. Cómo maridar
Cortar bien el jamón en casa
Al comprar un jamón o paletilla enteros para disfrutar en casa, nos asalta el deseo de comenzarlo cuanto antes. Sin embargo, es fundamental tener en cuenta diversos aspectos importantes para cortar bien el jamón en casa. Cómo cortar bien el jamón en casa Antes de comprar el jamón, es importante elegir bien entre jamón y paletilla. Todo dependerá del uso