Razones por las que consumir cecina
El jamón de cerdo, tanto ibérico como serrano, es uno de los grandes protagonistas de la gastronomía española. Sin embargo,
Jamón DOP Guijuelo, calidad excepcional
En España contamos con grandes zonas productoras de jamón, Entre ellas, está la que nos brinda el fantástico jamón DOP
DOP Jabugo en 2022
Al igual que hicimos con la temporada pasada, hoy desde La Casa del Jamón hablamos sobre las últimas cifras publicadas