Cortar bien el jamón en casa
Al comprar un jamón o paletilla enteros para disfrutar en casa, nos asalta el deseo de comenzarlo cuanto antes. Sin
Cómo conservar el jamón una vez comenzado
Esta es una de las grandes preguntas que nos hacen nuestros clientes. Tras el éxito sobre cómo conservar el jamón
Prevenir el efecto del calor en el jamón
Aunque algo más tarde de lo normal, el verano ya se ha instalado en nuestro país y con temperaturas muy