/RECETAS
RECETAS2018-06-01T08:35:08+00:00

Ensalada de verano con cecina

Receta de ensalada de verano con cecina Con el calor del verano apetecen recetas fresquitas. Por eso, hoy en La Casa del Jamón os traemos una sencilla pero deliciosa receta de ensalada de verano con cecina. Tomad buena nota. Ingredientes Para poder preparar esta deliciosa ensalada de verano con cecina vais a necesitar: 200 gramos de cecina de León de

Jamón ibérico y gin-tonic, éxito total

Los españoles somos muy de combinar todas las comidas con vino, lo que conocemos como maridaje. Sin embargo, en los últimos años se ha puesto de moda el maridaje con otro tipo de bebidas. Desde La casa del jamón os presentamos la combinación de jamón ibérico y gin-tonic. Jamón ibérico y gin-tonic, éxito total El jamón ibérico es el producto

Propiedades de las bellotas

Propiedades de las bellotas Cuando hablamos de bellotas, lo primero que nos viene a la cabeza es el delicioso jamón ibérico de bellota. Se le conoce así porque los cerdos ibéricos han consumido libremente las bellotas en la dehesa. Las propiedades de las bellotas se extienden más allá del rico sabor que aportan al jamón. Os lo explicamos hoy en

Jamón ibérico es bueno para los deportistas

El jamón ibérico es bueno para los deportistas De todos es sabido que el jamón ibérico es un placer delicioso para nuestros sentidos. Sin embargo, lo que no todo el mundo conoce es que el jamón ibérico es bueno para los deportistas. Realizar deporte es beneficioso para la salud. Por un lado, mejora la condición física general, así como el

Recetas con jamón para verano

¡Por fin llega el verano! Tras muchos meses de temperaturas bajas, ya va apeteciendo sol y calorcito. En esta estación apetecen comidas frescas y ligeras. Por eso, en La Casa del Jamón os traemos unas cuantas recetas con jamón para verano. Tomad buena nota: Melón con jamón: un clásico de nuestra gastronomía Una de las recetas con jamón para verano

Aprovechar los tacos de jamón

Muchas veces nuestros clientes nos piden consejos sobre cómo aprovechar los tacos de jamón. O bien porque quieres hacer algo con los recortes de tu jamón, o bien porque los compras expresamente, hoy en La Casa del Jamón, te damos algunas ideas para que puedas aprovecharlos en tu cocina. Trucos para aprovechar los tacos de jamón Del cerdo valen hasta

Tartar de jamón ibérico (tacos de jamón)

En ocasiones cuando cortamos el jamón no sabemos que hacer con las virutas que resultan del corte o cómo utilizar la carne menos accesible que nos sobra. Os presentamos una forma deliciosa de utilizar estos retales en una receta muy sencilla de preparar: Tartar de jamón ibérico. Ingredientes 200 gramos de azúcar 300 gramos de sal 200 gramos de tacos de jamón

13 abril, 2019|Categorías: Noticias, Recetas|Etiquetas: , , |0 Comentarios

Trucha con jamón

Ingredientes (para 2 personas):  2 truchas 20 g de jamón serrano Apio 1 chorro de vino blanco 40 g queso de cabra 1/2 vaso de leche 5 g pimienta rosa Procedimiento: Empezamos a preparar el plato cortando el apio en trocitos. Rellenamos el interior de la trucha con el jamón y el apio y la salpimentamos. A continuación,

27 octubre, 2017|Categorías: Recetas|Etiquetas: , , |0 Comentarios

Albóndigas con jamón

Ingredientes: 300 g de carne picada de cerdo 300 g de carne picada de ternera 150g de jamón 1 huevo Un poco de miga de pan remojada en leche 1 diente de ajo Sal y pimienta Para el guiso: Media col rizada Dos dientes de ajo Una cebolla 200 g de garbanzos cocidos 500 ml de caldo de jamón

27 octubre, 2017|Categorías: Recetas|Etiquetas: , , |0 Comentarios

Si nos compra un jamón o paletilla, el corte y el envasado es GRATUITO,
pero si le regalan un jamón y no sabe cómo cortarlo y envasarlo, se lo podemos hacer en bolsas de 100 gramos o el peso que usted elija.
Paletilla (15 euros) - Jamón (20 euros). Descartar