Receta de guisantes con jamón ibérico
Receta de guisantes con jamón ibérico El jamón ibérico es un producto muy versátil. Se puede tomar solo o formar parte de numerosas elaboraciones. Entre ellas, está la popular receta de guisantes con jamón ibérico. Hoy en La Casa del Jamón, os traemos una versión deliciosa de este plato tan típico de nuestra gastronomía. Ingredientes para la receta de guisantes
Origen del jamón
¿Alguna vez te has preguntado de dónde viene el jamón? No, no nos referimos a que se obtiene de los cerdos, sino de dónde procede el origen del jamón, es decir, de dónde nace la tradición de este producto. Hoy en La Casa del Jamón intentaremos arrojar luz sobre este asunto. Origen del jamón El jamón es un producto tan
Maridar jamón ibérico con vino
En España podemos presumir a nivel mundial de nuestras excelentes opciones gastronómicas. Hoy en La Casa del Jamón os explicamos cómo maridar jamón ibérico con vino. Así podréis sacar partido a dos de nuestros productos estrella. Cómo maridar jamón ibérico con vino Si bien un buen jamón ibérico gusta a todo el mundo, el mundo del vino es más complejo.
El hueso del jamón: ¡ni se te ocurra tirarlo!
Has pasado meses mimando tu jamón en cada corte y ahora solamente te queda su hueso. ¿No sabes qué hacer con el hueso del jamón? Hoy en La Casa del Jamón te damos unas cuantas buenas ideas para aprovecharlo. Limpiar el hueso del jamón ¿Te has fijado en la cantidad de carne que queda adherida al hueso del jamón? Hazte
La montanera en el cerdo ibérico
¿Qué es la montanera del cerdo ibérico? Se conoce como montanera a la fase final en el proceso de criado del cerdo ibérico. Normalmente se extiende entre los días finales de octubre o los primeros de noviembre y finales de febrero o principios del mes de marzo. Pero no se puede hablar de una fecha exacta, puesto que las condiciones
Utensilios para cortar jamón correctamente
En La Casa del Jamón ofrecemos a nuestros clientes la posibilidad de lonchear sin coste adicional el jamón que compren. Lo envasamos al vacío y enviamos en óptimas condiciones para su conservación. Pero para aquellos románticos que prefieran cortarlo en casa, hoy os dejamos un listado de los utensilios para cortar jamón correctamente. Utensilios para cortar jamón en casa Para hacer
Comprar jamón loncheado en verano
Comprar jamón loncheado en verano En verano apetece disfrutar del buen tiempo, salir a pasear, juntarse con familia y amigos... Apetece de todo menos pasar mucho tiempo entre fogones en la cocina. Por eso, comprar jamón loncheado en verano es una idea fabulosa. Os contamos por qué en La Casa del Jamón. Comprar jamón de calidad En La Casa del
Ensalada de verano con cecina
Receta de ensalada de verano con cecina Con el calor del verano apetecen recetas fresquitas. Por eso, hoy en La Casa del Jamón os traemos una sencilla pero deliciosa receta de ensalada de verano con cecina. Tomad buena nota. Ingredientes Para poder preparar esta deliciosa ensalada de verano con cecina vais a necesitar: 200 gramos de cecina de León de
Jamón ibérico y gin-tonic, éxito total
Los españoles somos muy de combinar todas las comidas con vino, lo que conocemos como maridaje. Sin embargo, en los últimos años se ha puesto de moda el maridaje con otro tipo de bebidas. Desde La casa del jamón os presentamos la combinación de jamón ibérico y gin-tonic. Jamón ibérico y gin-tonic, éxito total El jamón ibérico es el producto