El jamón serrano será IGP
Aunque el jamón ibérico es el que se lleva la mayor fama en nuestro país, en realidad casi toda la producción es de jamón serrano. Hasta ahora, éste ha contado con el sello de calidad de ETG (Especialidad Tradicional Garantizada). Sin embargo, hace un tiempo que se solicitó su cambio de denominación. Según las últimas informaciones publicadas por el Ministerio
El jamón ibérico reduce el colesterol
Uno de los problemas de salud más frecuentes en la sociedad actual es la hipercolesterolemia, o colesterol alto. Quienes lo padecen deben ser cuidadosos con lo que comen, renunciando a veces a auténticas delicias culinarias. Sin embargo, hoy desde La Casa del Jamón hablamos de que el jamón ibérico reduce el colesterol, una gran noticia para todos. El jamón ibérico
Regalar jamón para Reyes
Estamos casi en el ecuador de la Navidad, pero todavía quedan muchos días de celebración. Entre ellos, la esperada llegada de los Reyes Magos, el próximo 6 de enero. Para aquellos que todavía no han entregado su carta a sus majestades, desde La Casa del Jamón les proponemos pedir y regalar jamón para Reyes, una deliciosa manera de acertar. Por qué
Navidad saludable con jamón
La Navidad suele asociarse con una época de excesos, en la que nos gusta comer hasta la saciedad. Pero esto no tiene por qué significar renunciar a cuidarse. Por eso, hoy desde La Casa del Jamón os proponemos disfrutar de una Navidad saludable con jamón y otros de nuestros productos. Pasar una Navidad saludable con jamón Hay ciertos alimentos que
Regalar jamón en Navidad
El puente de diciembre es, para muchos, el pistoletazo de salida para preparar las Navidades. Es el momento ideal para comenzar a pensar en menús, con quién celebrar cada fecha y en qué regalar. Si acertar con los regalos navideños os trae siempre de cabeza, este año desde La Casa del Jamón os lo ponemos más fácil que nunca. Os damos
Jamón en el Black Friday
Comprar jamón en el Black Friday Hoy se celebra a nivel mundial el Black Friday, un día en el que se disparan las compras en todos los sectores. Desde La Casa del Jamón celebramos nuestro particular Black Friday con las estupendas ofertas que nos caracterizan durante todo el año. Origen del Black Friday El Black Friday se ha convertido en
VI Edición del Cinco Jotas Cooking Challenge
El próximo jueves 25 de noviembre se celebra la final de la VI Edición del Cinco Jotas Cooking Challenge. Al igual que sucedió en la anterior edición, el evento tendrá lugar en el Basque Culinary Center. Desde La Casa del Jamón os dejamos todos los detalles de los finalistas de este año. VI Edición del Cinco Jotas Cooking Challenge Más
¿Jamón entero o loncheado?
El jamón es uno de los productos estrella de nuestra gastronomía. Disfrutarlo es un auténtico placer para los sentidos. Ahora bien, hay que pararse a pensar algunas cuestiones antes de su compra. Entre las más frecuentes está la duda entre comprar un jamón entero o loncheado. Desde La Casa del Jamón os damos pistas para tomar la decisión adecuada para
Guisos con jamón
El jamón, tanto ibérico como serrano, es un alimento delicioso por sí mismo. Pero además, también brinda una gran versatilidad culinaria. Podemos incorporarlo en infinidad de recetas, con excelentes resultados. Hoy desde La Casa del Jamón os traemos ideas de diferentes guisos con jamón, perfectos para cuando bajan las temperaturas. Ideas de guisos con jamón En España somos muy fans