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NOTICIAS2018-06-01T08:34:48+00:00

Bocadillo para la vuelta al cole

A estas alturas de septiembre, los más pequeños de la casa han empezado las clases y guarderías. Los más mayores se van incorporando paulatinamente durante estas semanas. Y la gran mayoría de los adultos ya ocupan su puesto de trabajo habitual. En La Casa del Jamón sabemos que la vuelta a la rutina puede ser complicada después del descanso vacacional del

Comprar lomo ibérico: un placer saludable

El lomo ibérico es, junto al jamón, uno de los productos ibéricos más apreciados. Hoy en La Casa del Jamón hablamos sobre los beneficios de comprar lomo ibérico y su consumo. Buenas razones para comprar lomo ibérico Como su propio nombre indica, el lomo de cerdo es un corte alargado y cilíndrico que se obtiene del lomo del animal. Se trata

Tipos de jamón en el mundo

Los jamones españoles, tanto ibéricos como serranos, están considerados como los mejores del planeta. Sin embargo, existen otros tipos de jamón en el mundo, que se producen en diferentes países y que merece la pena conocer. Diferentes tipos de jamón en el mundo Aunque poco a poco la producción de jamón se va extendiendo por todo el globo terráqueo, lo

Serranito: qué es y cómo prepararlo

Existen muchas maneras de disfrutar de los jamones de alta calidad que tenemos en España y que han adquirido fama a nivel mundial. Entre ellas, no pueden faltar las tapas y bocadillos. Hoy en La Casa del Jamón os hablamos de qué es el serranito y cómo prepararlo fácilmente en casa. Qué es el serranito El serranito es un bocadillo que nació

Conservar el embutido en casa

La gastronomía española está llena de productos deliciosos, entre los que encontramos una amplia variedad de embutidos. Es uno de esos productos que nos gusta tener siempre en casa, por su versatilidad y porque pueden disfrutarse en cualquier ocasión. Hoy en La Casa del Jamón os contamos cómo conservar el embutido en casa de manera óptima. Cómo conservar el embutido

Receta fácil de croquetas de jamón

Las croquetas son una de esas elaboraciones tradicionales que más suelen gustar a la gente. Las hay de mil sabores, formas y tamaños. Pero sin duda, las croquetas de jamón son unas de las preferidas de la gastronomía española. Para que os animéis a prepararlas en casa, hoy en La Casa del Jamón os traemos una receta fácil de croquetas

Conservar el jamón en verano en casa

El jamón es uno de los productos más destacados de la gastronomía española. Su excelente sabor y propiedades nutricionales hacen que apetezca tomarlo disfrutarlo todo el año. Sin embargo, hay que tomar una serie de precauciones para conservar el jamón en verano de la manera adecuada. Hoy en La Casa del Jamón os contamos los mejores consejos para que disfrutéis

Crema de judías verdes con sal de jamón

La dieta mediterránea está repleta de productos saludables, entre los que encontramos la verdura. Pero es cierto que a veces resulta un poco complicado que en casa la tomen de buena gana. Por eso, hoy en La casa del Jamón os traemos una deliciosa receta de crema de judías verdes con sal de jamón, que hará las delicias de toda

La dehesa y el cerdo ibérico

Mucho se habla en nuestro país sobre las maravillosas propiedades y sabor de nuestro jamón ibérico. Sin embargo, la dehesa, gran responsable de estos resultados, suele relegarse a un segundo plano. Hoy en La Casa del Jamón hablamos sobre qué es y la importancia que tiene para conseguir jamones de gran calidad. ¿Qué es la dehesa? Como muchos ya sabréis,