Comprar jamón de Extremadura, la dehesa más grande del mundo
Que en España contamos con los mejores jamones del mundo, no es una novedad. Las especiales condiciones climatológicas de nuestro país, lo convierten en el escenario ideal para su producción. Hoy en La Casa del Jamón proponemos comprar jamón de Extremadura, una de las zonas productoras más importantes de nuestro país. Razones para comprar jamón de Extremadura Son muchos los
Magras con tomate y huevo, una receta tradicional
La cocina tradicional española está repleta de recetas que, aun siendo sencillas, están llenas de sabor. Como muestra, desde La Casa del Jamón os traemos una receta de magras con tomate y huevo, muy rica y fácil de preparar. Cómo preparar magras con tomate y huevo Este plato es un clásico de la cocina de regiones como Aragón o Navarra, pero
Comprar jamón en el Black Friday
El Black Friday se ha convertido en todo un referente a nivel mundial para realizar compras a buen precio. Lo que antes se celebraba únicamente el último viernes de noviembre, se ha extendido ahora para prolongar esta exitosa campaña. Hoy desde La Casa del Jamón os proponemos comprar jamón en el Black Friday en nuestra tienda online. Comprar jamón en
Lomo y lomito de Guijuelo pasarán a estar protegidos
Al igual que sucede en las otras denominaciones de origen de España, la de Guijuelo cuenta con muchos más productos que jamones. Entre ellos, están el lomo y lomito de Guijuelo, dos productos de excelente calidad que pasarán en breve a estar protegidos bajo el amparo de la Denominación de Origen. Lo explicamos en nuestro blog de La Casa del Jamón.
Jamón ibérico para combatir enfermedades intestinales
El jamón ibérico es un alimento delicioso que, además, cuenta con numerosos beneficios a nivel nutricional. Algunas son muy populares, como sus propiedades cardioprotectoras, mientras que otras son menos conocidas. Hoy desde La Casa del Jamón explicamos los beneficios de consumir jamón ibérico para combatir enfermedades intestinales, según un interesante estudio. Jamón ibérico para combatir enfermedades intestinales Un estudio de la
Inteligencia Artificial para catar jamones
El jamón ibérico es uno de los grandes representantes de la gastronomía española a nivel mundial. Una de las mejores experiencias es poder degustarlo, disfrutando de todos sus matices y de su sabor umami. Sin embargo, hoy desde La Casa del Jamón os hablamos de un novedoso sistema español de Inteligencia Artificial para catar jamones sin tener que probarlos. Crean
Cuchillos para cortar jamón como un profesional
Cortar jamón es considerado por muchos todo un arte. Desde escoger la pieza perfecta, hasta llevarlo a casa y colocarlo en su jamonero, pasando por el propio proceso del corte y la degustación. Pero, para obtener los mejores resultados, además de cierta destreza, es necesario contar con las herramientas necesarias. Por eso, hoy en el blog de La Casa del
Crujiente de jamón hecho en casa
El jamón es un alimento delicioso de la gastronomía española. Si bien estamos acostumbrados a tomarlo tal cual, en realidad es un ingrediente perfecto para infinidad de recetas. Una de las formas de prepararlo es haciendo un crujiente de jamón, que le aporta una textura diferente y sabrosa a las elaboraciones. Para que lo disfrutéis en casa, hoy en La
DOP Dehesa de Extremadura será 100% ibérica
En los últimos tiempos está habiendo cambios en las Denominaciones de Origen Protegidas del jamón ibérico en España. Si en 2021 supimos que la DOP Jabugo únicamente certificaría jamones 100% ibéricos, ahora es Extremadura la que se une a esta iniciativa. Hoy en el blog de La Casa del Jamón explicamos que la DOP Dehesa de Extremadura será 100% ibérica