NOTICIAS2018-06-01T08:34:48+00:00

Doble montanera del cerdo ibérico

La producción del cerdo ibérico cuenta con diferentes pases. Una de las más importantes es la montanera, en la que los cerdos engordan con los productos de la dehesa. Lo que no todo el mundo conoce es la existencia de la doble montanera, un concepto del que hablamos hoy en La Casa del Jamón. Qué es la doble montanera La doble

Jamón ibérico sin norma en oferta

Sin lugar a dudas, el jamón ibérico es uno de los productos gastronómicos más emblemáticos de España. Su elaboración artesanal, su sabor intenso y su textura única lo convierten en una de las joyas de la cocina española. Sin embargo, debido a los altos estándares de la normativa de calidad del ibérico, no todas las piezas pueden registrarse como tal.

Recetas con jamón para San Valentín

Estamos a pocos días de San Valentín, para muchos el día más romántico del año. Por eso, hay que ir pensando ya en cómo celebrarlo. Para hacerlo de una manera sabrosa y especial, desde La Casa del Jamón os traemos diferentes ideas de recetas con jamón para San Valentín, ¡un acierto seguro! Recetas con jamón para San Valentín Tabla de jamón

Vitaminas del jamón ibérico

Decir que el jamón ibérico es un auténtico manjar, no es ningún secreto. Lo que no todo el mundo sabe es que, además de ser delicioso, es un alimento nutritivo. Hoy, desde La Casa del Jamón, hablamos sobre las vitaminas del jamón ibérico, una razón más para consumirlo. Descubriendo las vitaminas del jamón ibérico El jamón ibérico es conocido por

Aprovechar la grasa del jamón

Aunque parezca mentira, todavía hay mucha gente que retira la grasa del jamón, sin saber que es en gran parte responsable de su sabor. Es más, es una parte llena de aroma y sabor, a la que se le puede sacar mucho provecho. Por eso, hoy desde nuestro blog de La Casa del Jamón, os proponemos diferentes formas de aprovechar

Sopa castellana con jamón, un clásico muy reconfortante

La gastronomía española es famosa a nivel mundial. En ella abundan elaboraciones sencillas, pero deliciosas, que enamoran a quien las prueba. Hoy, en el blog de La Casa del Jamón, os hablamos de una de ellas: la sopa castellana. Un imprescindible cuando aprieta el frío. Qué es la sopa castellana La sopa castellana, también conocida como sopa de ajo, es

Jamón ibérico en oferta para Reyes en La Casa del Jamón

La llegada de los Reyes Magos es un momento de alegría y celebración. Y qué mejor manera de enriquecer estas festividades que con el exquisito sabor del jamón ibérico. Hoy, en el blog de La Casa del Jamón, os presentamos diferentes opciones de jamón ibérico en oferta para Reyes, ideales para acertar sí o sí. Jamón ibérico en oferta para

Jamón Cinco Jotas en La Casa del Jamón

Los jamones 5J son uno de los productos más exclusivos del mundo. Elaborado con las mejores materias primas y siguiendo un proceso de elaboración artesanal, el jamón Cinco Jotas es reconocido por su sabor intenso y su textura jugosa. Hablamos sobre él en nuestro blog de La Casa del Jamón. Jamón Cinco Jotas: el jamón ibérico de bellota de referencia

Jamón en oferta para Navidad

Las fiestas navideñas son una época especial para disfrutar de la buena mesa, en la mejor compañía. Así, el jamón es uno de los productos más típicos de estas fechas, y en La Casa del Jamón queremos ayudar a las familias, ofreciendo una amplia variedad de jamón en oferta para Navidad. Os lo contamos hoy en nuestro blog. Jamón en

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