Jabugo solo certificará 100% ibérico de bellota
Dentro de las Denominaciones de Origen de Jamón más conocidas en España, y en el mundo, está la de Jabugo. El pasado 1 de marzo la Unión Europea aprobó la modificación del pliego de condiciones de la Denominación de Origen. Entre otras cuestiones, destaca que Jabugo solo certificará 100% ibérico de bellota. Lo contamos todo en La Casa del Jamón.
Tapas con jamón en el Día Mundial de la Tapa
Aunque no todo el mundo lo sepa, cada 17 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa. Es una tradición muy nuestra que nos acompaña cuando salimos a tomar algo por ahí. Hoy desde La Casa del Jamón le rendimos homenaje, explicando algunas de las tapas con jamón más populares de nuestro país. Las mejores tapas con jamón El mundo
Combinar jamón y queso para disfrutar al máximo
El jamón, tanto serrano como ibérico, es quizá nuestro producto más internacional. Por sí solos ya son una auténtica delicia, pero si además los combinamos con otros grandes alimentos, la experiencia culinaria puede ser maravillosa. Hoy en La Casa del Jamón os traemos recomendaciones para combinar jamón y queso y sacarles el máximo partido. Cómo maridar o combinar jamón y
Receta de espárragos trigueros con jamón
Sabemos que a veces es complicado tomar todas las verduras que necesitamos en nuestra dieta. Para ayudaros, desde La Casa del Jamón os traemos una deliciosa receta de espárragos trigueros con jamón, que además se preparar muy rápidamente. Receta de espárragos trigueros con jamón Para preparar esta receta de espárragos trigueros con jamón, ideal para aperitivos, entrantes, picoteos o para un
La loncha de jamón perfecta
Cortar jamón debería ser considerado todo un arte. Partiendo de la base de que es un producto rico y de calidad, para lograr una experiencia culinaria ideal es necesario saber cortarlo bien. Hoy en La Casa del Jamón os traemos las pautas para conseguir la loncha de jamón perfecta. Cómo conseguir la loncha de jamón perfecta Una parte muy importante
Elegir el soporte jamonero perfecto
Disfrutar de un buen jamón en casa es toda una experiencia sensorial. Primero, escoger el mejor jamón en nuestra tienda de La Casa del Jamón. Después, contar con las mejores herramientas para que el proceso sea seguro, cómodo y agradable. Por eso, hoy os traemos aspectos a tener en cuenta a la hora de elegir el soporte jamonero perfecto para
Razones por las que se cuelga el jamón
Aunque en España estamos más que acostumbrados a ver los jamones colgados, es un hecho que sorprende mucho a los extranjeros. Pero, ¿por qué se hace? Hoy en La Casa del Jamón explicamos cuáles son las razones por las que se cuelga el jamón, tanto ibérico como serrano. Conociendo las razones por las que se cuelga el jamón Al contrario
Menestra de verduras con jamón y setas
Todos sabemos la importancia de comer verduras para mantener una dieta equilibrada y saludable. Sin embargo, no siempre es fácil, sobre todo con los más pequeños de la casa. Para ayudaros a que la tomen encantados e incluso repitan, desde La Casa del Jamón os traemos esta receta de menestra de verduras con jamón y setas. ¡Para chuparse los dedos!
Denominaciones de Origen del jamón en España
Son muchos los que consideran el jamón de España como un auténtico patrimonio de nuestra gastronomía y cultura. De hecho, existen diferentes Denominaciones de Origen del jamón en nuestro país y otros distintivos de calidad que sirven para garantizar su origen, cualidades y calidad. Los explicamos hoy en La Casa del Jamón. Conociendo las Denominaciones de Origen del jamón en España