Aprovechar el jamón duro
Disfrutar de un buen jamón es casi un ritual. Cortarlo, emplatarlo y degustarlo es una experiencia muy gratificante. Sin embargo, por diferentes circunstancias, a veces se endurece. Si esto ocurre, ¡ni se os ocurra tirarlo! Hoy en La Casa del Jamón traemos consejos y trucos para aprovechar el jamón duro cuando esto sucede. Cómo aprovechar el jamón duro en casa
Jamón olímpico con La Casa del Jamón
El jamón ibérico es el gran embajador de la gastronomía española a nivel mundial. Por eso, qué mejor escenario que los Juegos Olímpicos de Tokio 2020 para mostrar nuestro apreciado jamón olímpico al mundo. Jamón olímpico con La Casa del Jamón ASICI y la Unión Europea han aunado esfuerzos a través de su campaña "Jamones Ibéricos Ambassadors World Project. Embajadores
Aguacates rellenos de jamón con huevo y queso
El jamón es un alimento delicioso, cuyo consumo ofrece numerosos beneficios para la salud. Si además lo tomamos con aguacate, estaremos tomando excelentes nutrientes en un plato delicioso. Por eso, en La Casa del Jamón os traemos esta rica y sencilla receta de aguacates rellenos de jamón con huevo y queso, que repetiréis una y otra vez. Aguacates rellenos de
Ensalada italiana con jamón ibérico
Aunque es verdad que las ensaladas apetecen todo el año, en verano son una alternativa maravillosa para combatir el calor. Son un plato nutritivo y saludable que admite miles de combinaciones de ingredientes. Hoy desde La Casa del Jamón os traemos una deliciosa ensalada italiana con jamón ibérico, ideal para sobrellevar las altas temperaturas. Ensalada italiana con jamón ibérico Para preparar
Jabugo solo certificará 100% ibérico de bellota
Dentro de las Denominaciones de Origen de Jamón más conocidas en España, y en el mundo, está la de Jabugo. El pasado 1 de marzo la Unión Europea aprobó la modificación del pliego de condiciones de la Denominación de Origen. Entre otras cuestiones, destaca que Jabugo solo certificará 100% ibérico de bellota. Lo contamos todo en La Casa del Jamón.
Tapas con jamón en el Día Mundial de la Tapa
Aunque no todo el mundo lo sepa, cada 17 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa. Es una tradición muy nuestra que nos acompaña cuando salimos a tomar algo por ahí. Hoy desde La Casa del Jamón le rendimos homenaje, explicando algunas de las tapas con jamón más populares de nuestro país. Las mejores tapas con jamón El mundo
Combinar jamón y queso para disfrutar al máximo
El jamón, tanto serrano como ibérico, es quizá nuestro producto más internacional. Por sí solos ya son una auténtica delicia, pero si además los combinamos con otros grandes alimentos, la experiencia culinaria puede ser maravillosa. Hoy en La Casa del Jamón os traemos recomendaciones para combinar jamón y queso y sacarles el máximo partido. Cómo maridar o combinar jamón y
Receta de espárragos trigueros con jamón
Sabemos que a veces es complicado tomar todas las verduras que necesitamos en nuestra dieta. Para ayudaros, desde La Casa del Jamón os traemos una deliciosa receta de espárragos trigueros con jamón, que además se preparar muy rápidamente. Receta de espárragos trigueros con jamón Para preparar esta receta de espárragos trigueros con jamón, ideal para aperitivos, entrantes, picoteos o para un
La loncha de jamón perfecta
Cortar jamón debería ser considerado todo un arte. Partiendo de la base de que es un producto rico y de calidad, para lograr una experiencia culinaria ideal es necesario saber cortarlo bien. Hoy en La Casa del Jamón os traemos las pautas para conseguir la loncha de jamón perfecta. Cómo conseguir la loncha de jamón perfecta Una parte muy importante