Cocidos españoles con jamón
Hoy, 27 de febrero, se celebra el Día Internacional del Cocido. Sin duda, uno de los guisos más populares de
DOP Jabugo en 2021
Hace poco tiempo, la DOP Jabugo anunció que solamente certificaría jamones bellota 100% ibéricos. Recientemente, el Consejo Regulador de la
Lasaña de verduras con jamón y setas
El jamón, tanto ibérico como serrano, es delicioso por sí mismo. Pero además nos permite elaborar suculentas recetas, como esta