Navidad saludable con jamón
La Navidad suele asociarse con una época de excesos, en la que nos gusta comer hasta la saciedad. Pero esto
Lomo ibérico, un manjar muy nuestro
Los cerdos ibéricos son exclusivos de la Península Ibérica, por lo que podemos considerarnos unos afortunados por tenerlos. De ellos
Comprar lomo ibérico: un placer saludable
El lomo ibérico es, junto al jamón, uno de los productos ibéricos más apreciados. Hoy en La Casa del Jamón hablamos