Combinaciones sorprendentes con jamón ibérico
Si bien estamos acostumbrados a disfrutar del jamón ibérico directamente loncheado, ofrece un sinfín de posibilidades culinarias. Hoy, desde La
Aprovechar la grasa del jamón
Aunque parezca mentira, todavía hay mucha gente que retira la grasa del jamón, sin saber que es en gran parte