Aunque el jamón ibérico es el que se lleva gran parte de la fama en España, en realidad el que más se produce es el serrano. Para sacarle el mejor partido, hoy desde La Casa del Jamón os traemos ideas para disfrutar del jamón serrano en casa.
Ideas para disfrutar del jamón serrano
El jamón serrano es un alimento rico y muy versátil, que brinda grandes posibilidades de aprovechamiento.
Para tomarlo solo
Por un lado, disfrutar de unas buenas lonchas de jamón serrano es, por sí solo, un gran placer culinario. Simplemente hay que tener la precaución de cortar las lonchas del tamaño adecuado, para que su degustación sea óptima.
Para incluir en platos de pasta, legumbres y arroz
Los platos de pasta, legumbres y arroz adquieren una nueva dimensión cuando se les agrega jamón serrano. Son, de hecho, una fantástica manera de aprovechar los recortes del jamón o los taquitos más duros.
Para tomarlo con verdura y en ensalada
Otro tanto pasa con las verduras. ¿Quién dijo que eran aburridas? Añadiendo un poco de jamón a los platos de verdura hervida o rehogada, sean cocido o salteado, le aporta un plus de sabor espectacular.
Lo mismo pasa con las ensaladas, atrévete a echar unas lascas o taquitos de jamón y llévalas a otro nivel.
Para preparar deliciosas tapas
Las tapas son una de las estrellas de la gastronomía española. Por eso, el binomio tapa y jamón es una combinación ganadora. Y es que el jamón se puede utilizar tanto para bocatines sencillos como para crear sofisticadas tapas delicatessen.
Para combinar con fruta
El contraste del dulce o ácido de la fruta le va fenomenal al jamón. Además del clásico melón con jamón, también combina fenomenal con piña, aguacate, kiwi, caqui… ¡Prueba con diferentes sabores hasta encontrar tu combinación preferida!
Para preparar salteados y revueltos
Finalmente, las setas y las verduras quedan fenomenal con el jamón serrano. Prepara un delicioso revuelto con huevos, jamón y tus ingredientes favoritos.
Comprar y disfrutar el jamón serrano
Además de explicar diferentes recetas e ideas para disfrutar del jamón serrano, desde La Casa del Jamón ponemos a disposición de nuestros clientes excelentes jamones ibéricos y serranos, lomo, cecina y lotes con las mejores combinaciones de productos.