Jamón ibérico con el cambio climático
En las últimas décadas el cambio climático se ha convertido en un problema de primera magnitud que urge tratar. Uno
Raza de cerdo Duroc y sus características
Hay muchas personas que piensan que todos los cerdos que hay en España provienen de la raza ibérica. Sin embargo,
Crema de sopa de ajo con jamón
El jamón es un ingrediente que no puede faltar en la gastronomía española. Tanto si se degusta solo, como formando